Brassica2days
Brassica congres Brassica innovatietour
maandag 23 november | 08:00 - dinsdag 24 november | 17:00
'Morgen moeten we gewoon weer kool snijden.' Deze uitspraak beschrijft de houding van de koolsector. Grote ambities en mooie bespiegelingen over de toekomst worden altijd genuanceerd door de dagelijkse praktijk. Morgen ligt er weer in het verlengde van vandaag, waarom zou je daar dan over vertellen. Deze houding houdt de sector nuchter. Tegelijkertijd zorgt juist deze houding ook voor veel verbeteringen en innovaties in de praktijk. Ontwikkelingen die door de insider vanzelfsprekend is maar die wel de moeite waard zijn om over te vertellen. Aan collega's met andere koolteelten en aan betrokkenen in de koolteelt.
Deze onderlinge uitwisseling staat aan de basis van de Brassica2daagse. Een evenement dat prikkelt om na te denken over nieuwe kennis en dat prikkelt om na te denken over de historie, waar komen we vandaan en hoe zijn we hier gekomen? Met elkaar in gesprek gaan. Ontspannen in een inspirerende omgeving. De Brassica2daagse is een idee dat in de afgelopen jaren gerijpt is en op 23 en 24 november tot uitvoering komt. De Brassica2daagse is een tweedaags evenement met een congres en de mogelijkheid om innovaties te zien op innovatiehotspots.
Brassicacongres
De Brassica2daagse start op 23 november met een congres in de Broekerveiling. De Broekerveiling laat de historie zien van de koolteelt. Hoe werd kool vroeger geteeld en hoe werd kool vroeger verhandeld en aangevoerd op de veiling? Per schuit is het antwoord en die schuiten inclusief de afmijnzaal is één van de locaties waar een workshop innovatie wordt gehouden.
Geen toekomst zonder historie. De centrale thematiek is de rol die de koolsector speelt in de omgeving en hoe de sector in de veranderende maatschappij tot nieuwe kennis komt. Naast oplossingen vanuit de teelt is het zaak om oplossingen te zoeken samen met ketenpartners en maatschappij. Nieuwe kennis ontwikkelen in een modern ecosysteem.
En het Brassicacongres is bij uitstek de gelegenheid om de overheid te betrekken bij de koolteelt. De provinciaal gedeputeerde trapt af en geeft inzicht in de mogelijkheden die de koolteelt als onderdeel van de voedselproductie heeft. De samenwerking van overheid en bedrijfsleven is daarbij een essentiële randvoorwaarde.
Innovatietour
Geen gespreken over historie zonder naar de toekomst te kijken. De tweede dag van de Brassica2daagse biedt de mogelijkheid om een viertal innovatiehotspots te bezoeken. Hotspots waarin nieuwe ontwikkelingen te zien zijn. Oogstrobots, robotplanters en robottractor zijn de centrale machines op de innovatiehotspots. Deze zijn op vaste tijden te zien inclusief achtergrondinformatie en alle ruimte om vragen te stellen. Naast de drie robothotspots is er een netwerkhotspot met een informatiemarkt van leveranciers en afnemers en uiteraard de mogelijkheid om informeel met collega's bij te praten. Op de netwerkhotspots is een hotspotruimte ingericht met een hotspotsessie plaatsspecifieke onkruidbestrijding en een hotspotsessie automatisch leggen van klimaat- en wilddoek.
Op de Brassica2daagse zijn naast de Nederlandse kooltelers ook andere Europese kooltelers aanwezig. Daarmee is de Brassica2daagse een uitgelezen evenement om te netwerken en om met besef van de dagelijkse realiteit de perspectieve voor de toekomst te zien en te bespreken.
Meld je aan: Brassica congres en Brassica innovatietour 23 en 24 november Noord Holland




