Witlof Biënnale 7 en 8 oktober in België
"Finally it is going to happen" is de tekst op de aankondiging van de uitgestelde Witlof Biënnale. De Belgische organisatie kan na twee jaar uitstel eindelijk de witlofwereld ontvangen. De twee jaar noodgedwongen uitstel laat zien wat de noodzaak is van een gezamenlijke ontmoetingsplaats. Vanaf 2018 vier jaar geen contact betekent vier jaar geen inzicht in de ontwikkelingen in andere landen. Vier jaar geen zicht op de markt, vier jaar geen zicht op onderzoek en vier jaar geen zicht op bedrijfsontwikkeling. De Witlof Biënnale is een van de weinige internationale gewasgerichte evenementen die met een vaste regelmaat al decennia het podium biedt om het netwerk rond de witlofteelt te internationaliseren.
Inspirerend
De Belgische organisatie heeft een sterk inhoudelijk programma opgesteld waarin de actualiteit van politiek en markt gekoppeld wordt aan nieuwe ontwikkelingen zoals precisielandbouw en robotisering. De Witlof Biënnale vindt plaats in een inspirerende omgeving. In het Belgische Kampenhout is een uniek witlofmuseum ingericht. Daarin de historie van de witlof, de teelt en de witlofketen. In deze passende omgeving wordt het symposium van de Witlof Biënnale georganiseerd. Dit is op vrijdag 7 oktober.
Netwerken
Op zaterdag 8 oktober zijn er excursies naar witlofbedrijven en is er de informatiemarkt.
Zowel tijdens het symposium als tijdens de excursies en de informatiemarkt zijn ruim voldoende mogelijkheid om te netwerken. En netwerken is de basis voor het bedienen van een gezamenlijke markt en van gezamenlijke innovaties. Netwerken is leerzaam en houdt scherp.
De Witlof Biënnale trekt telers, verwerkers en handelaren uit heel Europa en daarbuiten, en biedt een netwerkmogelijkheid voor besluitvormers die de conferentie bijwonen. Naast de conferentie is er ook een technisch bezoek en verschillende sociale evenementen om de netwerking en contacten tussen de Europese witlofgemeenschap te versterken.
Aanmelden kan via www.witlofbiennale.eu.
Programma
DAG één VRIJDAG 7 OKTOBER 2022
9:30 -10:10 Welkom door Rita Demaré
10:10 - 10:45 Economische berichtgeving door Luc Vanoirbeek
10:55 - 12:15 Paneldiscussie met vertegenwoordigers van producenten, OP, retail en onderzoekscentra - deelnemers TBD
12:15 - 12:45 Consumptie-, verkoop- en marketingtrends voor Witlof in de EU door Luc Van Bellegem, VLAM
12:45 - 13:30 Lunch door BelOrta Greenhouse Foodtruck
13:30 - 14:20 Onderwerpen gepresenteerd door de onderzoekscentra (details nog niet bekend)
14:20 - 14:50 Internationale standpunten:
• Herman Claeys, Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen & Leefmilieu (België)
• Fabian Etter, Zwitsers & Diva (Zwitserland)
• Spreker van Telersvereniging (Nederland)
15:10 - 15:30 Uitdagingen en traktaties voor de biologische witlofproductie door L.Delanootte
15:30 - 16:30 Precisielandbouw en robotisering door ILVO & DD Automation (Dominiek Deboosere)
16:30 - 17:00 Care4 Growing, de nieuwe registratie-app voor telers ontwikkeld door LAVA (De Moor-S. Boen)
17:00 - 17:10 Conclusies van de dag
17:15 uur Netwerkontvangst
19:00 uur Walking diner, netwerkevent en officiële overhandiging van de vlag
DAG TWEE ZATERDAG 8 OKTOBER 2022
9:00 Vertrek telers per bus bij Chicoree Museum:
• Traditionele grondteler : Salens groenten & fruit
• Traditionele teler gespecialiseerd in export: Patrick en Rudi Van Ingelgom - Witloof - Gemeente Kampenhout
12:00 Aankomst Praktijkpunt Landbouw Herent